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【訪問日：１０月１９日】春先から休業がちだった此方が、漸く再開した様なので本日は、仕事明けまっしぐらに方南町へやって来ました。適当に時間を潰しつつ、開店３０分前に向かうと列が出来始めていた為、遅れるまいと接続。定刻通りにオープン後、表題メニューと併せ通販でも度々お世話になった、叉焼も一緒に買い求めます。そのレアチャーシューを我慢し、先ずは麺・スープから頂くと力強い方に振らず、煮干のエグみが最小限に凝縮された美味さ(^_^)v対象的に食感の主張が強めな細麺とも、いつも通り馴染んでおり大盛にすれば良かったと思う程でしたね～。次いで、変色しきる前にお預け状態にしていたチャーシューを頬張るとコレも変わらず絶品で、持ち帰り版購入の判断を自画自賛(笑)この冷え込みから、卓上の辛味が終始チラつきましたが今回は元の味わいを尊重し、特に弄らず汁完としました。どうもご馳走様です！！
saima
久我衣
千年
二ックネーム
トゥールゴイ
グフ ゲルググ
春先から休業がちだった此方が、漸く再開した様なので
本日は、仕事明けまっしぐらに方南町へやって来ました。
適当に時間を潰しつつ、開店３０分前に向かうと
列が出来始めていた為、遅れるまいと接続。
定刻通りにオープン後、表題メニューと併せ
通販でも度々お世話になった、叉焼も一緒に買い求めます。
そのレアチャーシューを我慢し、先ずは麺・スープから頂くと
力強い方に振らず、煮干のエグみが最小限に凝縮された美味さ(^_^)v
対象的に食感の主張が強めな細麺とも、いつも通り馴染んでおり
大盛にすれば良かったと思う程でしたね～。
次いで、変色しきる前にお預け状態にしていたチャーシューを頬張ると
コレも変わらず絶品で、持ち帰り版購入の判断を自画自賛(笑)
この冷え込みから、卓上の辛味が終始チラつきましたが
今回は元の味わいを尊重し、特に弄らず汁完としました。
どうもご馳走様です！！