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2020年10月14日清湯スープのらーめんはあっさり系に多いタイプのものです。スープは動物系がメインでじわりと旨味を感じるものであっさりしています。様々な素材の旨味が感じられなかなかですが全体として味がボヤけているような印象もうけます。麺は細ストレート麺であっさりしたスープに合いなかなかです。チャーシューは柔らかく旨味があってなかなかです。メンマは極太で柔らかめで味良くまあまあです。
ぴーえむ
vye04005
八雲
のはろ
BUBU
ぴろリポ
清湯スープのらーめんはあっさり系に多いタイプのものです。スープは動物系がメインでじわりと旨味を感じるものであっさりしています。様々な素材の旨味が感じられなかなかですが全体として味がボヤけているような印象もうけます。麺は細ストレート麺であっさりしたスープに合いなかなかです。チャーシューは柔らかく旨味があってなかなかです。メンマは極太で柔らかめで味良くまあまあです。