普段足を運ぶエリアでなかったが、たまたま沿線の駅にて所要があったんでどこかで飯喰うべとコチラまで。
何故コチラって？

Go To Eat 対象に手を挙げてくれてたんで、飲食店応援の意義に載っかってやってきたっつぅｗ

個人的な飲食店支援策な特製攻めを塩つけで 1,040円。
うん、良いだろう。


標題召還。

麺上に特製として炙ったチャー 3枚と味玉、タップリメンマ。
特製、結構お得な気がするぞ。
やっぱメニュー名、特製にスペシャルを重ねるくらいだかんねｗ

頂いた。

つけ汁、塩味でアッサリながら程よく旨味。
ラードがしつこくなくて良かった。
スタンダードな塩つけですわｗ

汁ん中にも炙ってないチャーが 2枚にタップリメンマ。


麺は中ブトツルモチ麺。
風味も程よくかほって咀嚼する度甘みが出て旨いです。

塩つけに浸してズバババッと啜れば塩気が載って美味しく頂ける。

やや塩気が弱めと思ったが、底に少しタレが滞留しとったのが、途中でショッパクなったが、まぁ無問題。

汁ん中のチャー、脂身脱脂されててマロ脂且つややプリ食感。
麺の上のチャーは炙って旨味活性化。脂っ気が程よく落ちててね。
ドチラも結構イケてるチャー。

メンマは軟シャコ味薄めだ。


柚子胡椒が丼にひねられてくっついてくる。
汁に溶いてほのかに風味添加、少しリフレッシュだ。

味玉、薄味も黄身がネットリと旨くてナイス。



ラストは飯割りがあるっつぅんで頂いたが、一口程度ｗ
昆布出汁で割りつつ、カリカリのツブツブを浮かしてくれる。
ツブツブは個人的には不要極まりない。

昆布出汁で割った塩つけ汁は旨かったなぁ。


完食完飲。


突き抜ける個性はないが、チャーが程よく旨かった。

灯花って他の店も Go To Eat に手を挙げてくれてるっつぅ、消費者もウレシさ MAX、スバラシス。
ありがとう 80点。

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Go To Eat が終わったらまた来てちゃんとお金落とすこととしよう。