みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【デート訪問】

＊店
前橋で「とことこ迷路」を楽しんだ後、愛娘のリクエストに応えて訪問したのはコチラ『地鶏らーめん ちきん』さんだ。
「ボーン」時代よりも訪問回数が多いのは「マグロ」が食えるから。
今回も表記と「漬けマグロ丼」をオーダーだ。

＊丼
煮豚、海苔、メンマ、薬味ネギが褐色のスープに載って到着だ。

＊スープ
醤油ダレの主張もそこそこに強い旨味が押し寄せる、鶏よりも乾物魚介の風味を強く感じる。
「地鶏研」としてはもう少し鶏の主張が欲しいが、愛娘は大満足のようだ。
旨味が強いのでご飯のアテになった。

＊麺
平打ち形状の縮れ麺、喉越しが良くスープの持ち上げもなかなか。
麺の風味はおだやかで、粉っぽさは感じない。

＊具材
肩ロースの煮豚は肉質、調味共に文句なし。キャパがあればマシ推奨。
海苔、メンマは箸休め。

＊総評
旨味が強すぎる感もあるが、ご飯と一緒にいただけばネガは消える。
ほぼマグロがなくなった段階の「漬けマグロ丼」をアタシは今日も食うのでＲ。

ごちそうさまなわけだが