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午後６時半前、到着。行列は１０人ほど。３５分で、やっと入店。 スープは、なかなか。旨味が十分しみたスープ。鶏くささは、ほとんど感じられず、食後も１０分以上、舌に旨みが残るほど。 ブランデーに浸けた卵は、やや風変りな香りで独特。チャーシューはローストポークというより、チャーシューみたいなローストポーク。醤油味はほとんどなく、塩味でまとまっている。 弱点は麺。悪くはないけれど、少し粉っぽい。大盛を頼んだせいか、最後は麺の粉か水分がスープに溶け出したみたいな感じになり、スープがぼやけてしまった。 全体的には再訪レベルだけれど、「３０分並んでも」という魅力には欠けた。
タイソン・バージョン中高年ニート
北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
午後６時半前、到着。行列は１０人ほど。３５分で、やっと入店。
スープは、なかなか。旨味が十分しみたスープ。鶏くささは、ほとんど感じられず、食後も１０分以上、舌に旨みが残るほど。
ブランデーに浸けた卵は、やや風変りな香りで独特。チャーシューはローストポークというより、チャーシューみたいなローストポーク。醤油味はほとんどなく、塩味でまとまっている。
弱点は麺。悪くはないけれど、少し粉っぽい。大盛を頼んだせいか、最後は麺の粉か水分がスープに溶け出したみたいな感じになり、スープがぼやけてしまった。
全体的には再訪レベルだけれど、「３０分並んでも」という魅力には欠けた。