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こないだ普通の肉そば食べてうまかったので、今度は比内鶏そばを。見た目、メニューだと塩系かと思ったが、醤油な感じ。スープを飲む。予想通りの鳥感がしっかりと出汁がでている。これはうまい。が、普通の中華そばのスープに比べると、他店では味わえないかという点では劣るかな。麺は相変わらず歯を弾くようなパツパツ感でうまし。これはこれでとても美味しいが、やっぱり普通の肉そばがいいかな。
見た目、メニューだと塩系かと思ったが、醤油な感じ。
スープを飲む。
予想通りの鳥感がしっかりと出汁がでている。
これはうまい。
が、普通の中華そばのスープに比べると、他店では味わえないかという点では劣るかな。
麺は相変わらず歯を弾くようなパツパツ感でうまし。
これはこれでとても美味しいが、
やっぱり普通の肉そばがいいかな。