Item: 煮干鰮ラーメン圓 たま館店
Rating: 85
Author: ヒム

85点

ヒム

今回は背脂煮干しです。スープを一口、美味い。アツアツなので、気をつけながら啜ります。甘いテイストのスープで、とても飲みやすい。麺は平打ち？ピロピロ？な麺で、個人的には好みではないのだが、思いの外、麺と良く絡まり美味しい。どうしても割高なイメージが強い。たま館で量を求めるなら、マシマシへ行き、質を求めるなら圓、つけ麺は井の庄、未知数の楽しみはマシマシ試作館と言ったところだろうか。次回はつけ麺を食べてみたい。