やっぱりネコが好き
スプーナー®
ぬれいえふ
みっくす
YMK
蒼風やっぱりネコが好きさんの他のレビュー
86点
77点
83点
75点
84点
コメント
どもです！
ネコさんも同僚さまにラーメン博士扱いされてきましたね。
この前銀座店ですすってきましたが、
かなりの固茹ででバビりました。
蘊蓄には「歯切れある麺」
歯切れってそういうことじゃないのでは？という気持ちです笑
さぴお | 2020年11月3日 20:08久しぶりに、親父さんの店に行きたくなりました😊
NORTH | 2020年11月3日 20:26こんばんは❗
こちらお店ってスープ少なくて有名のようですね（苦笑）100円プラスすればどのくらい増えるのか一度にはいずれ試してみますね😃
川崎のタッツー | 2020年11月3日 20:48さぴおさん、こんばんは。
以前研修で「茹で時間は日によって変わる」と教えていたスタッフでもなく
教えられていたスタッフでもなかった人のワンオペ。
↑NORTH さんではないですが、王子神谷は必須ですね。
やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 20:56NORTH さん、こんばんは。
一度行っておかないといけないようですね。
でもコレがかけとは言え、この価格で食べられるのはとても良いです。
やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 20:59タッツーさん、こんばんは。
多分試さなくていいと思います(笑)
やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 21:01どもです。
多分近いので行くことはあると思いますが、
出来れば親父さんの王子神谷です😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月4日 07:34こんにちは。
さぴおさんへの返信を見ると、
茹での下振れかもしれませんね。
調理担当の店員教育が気掛かりになります。
おゆ | 2020年11月4日 08:38ガッチャマンさん、コチラにもどうも。
まさに王子神谷は行きは必須ですが、いけるかなあ。
やっぱりネコが好き | 2020年11月4日 20:30おゆさん、こんばんは。
伊藤と言えども無理にハードルを上げ下げしてませんが、今日の麺はちょっと…。
食べ終えた後、同僚には感想も聞かず「麺、ちょっとモッサリだったね…と謝りました」w
スープ完飲で「美味しかったです」はいただきましたが。
やっぱりネコが好き | 2020年11月4日 20:35続いてどうも～！
「伊藤系」は好きなので近くに出来て欲しいですｗ（笑）
てか、いつかコチラの店舗も行ってみたいですよ～♪
バスの運転手 | 2020年11月4日 21:10コチラにもどうも。
ここもいいですが、やっぱり王子神谷でしょう。
改めて思いました。
やっぱりネコが好き | 2020年11月4日 23:55事務所から余裕の徒歩圏内なんですが、このビジュアル見ると逆の意味で何を注文すればいいのか悩んじゃいます。
大盛？具なんて足すとしても肉しかないし。スープはまさか大盛でもこの量？とか。お金足さないと増えないの？とか…。
旨いは旨いと思うんですが、昼飯で食べるのには心許ない。果たして、いつ訪問するのやら。
Dr.KOTO | 2020年11月5日 10:43Dr.KOTOさん、こんばんは。
そうですね、一瞬でなくなりました(笑)
ごはんセットに逃げるくらいですかね。
ちなみにまだつけ麺やってました。
やっぱりネコが好き | 2020年11月5日 19:01
11/2の月曜日、出張の後処理に時間が掛かり13:20にようやく会社出発。
いつもの同僚が、いつものように「美味しいやつ」というので神田駅まで。
もう会社近くの店、ストックなくなりました(笑) …のでコチラへ。
「よしかわさん」でも来ればむぎくらべでもいいですが、2度も行ってるし。
煮干しの香りがプンプンする中、中華ではなく鶏をネギのみでチョイス。
先客3人・後客1人だがピークの時間を過ぎたからか、この時間ワンオペ。
同僚の頼んだ中華そばと一緒の調理で、あっという間の着丼です。
初レポの冷やしはあんなにタップリとスープがあったのに、デフォはやはりこの分量ですね。こうやって見ると「麺大盛、スゲ〜」って見えちゃいます…小です。ネギのみとありますが、刻みネギと煮込んだ刻みタマネギの2種が入っています。何もないので、さっさと啜っていきます。「あれっ、茹で時間足りなかった⁉︎」というのが、本日の最初の感想。温汁そばは数年ぶりなので記憶が辿れないですが、ちょっとモッサリとした噛み心地。午後から湿気が多くなったのも影響あるのか、コレだったら少しヤワ茹でにした方が食感良かったかも。とは言え、少ないながらも「比内鶏×煮干し」スープを堪能して完飲・完食、ごちそうさま。