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「スタミナラーメン冷し 大 800円」@スタミナラーメン 松喜吉の写真2020/11/02 13時半頃訪問
茨城のご当地ラーメンでもあるスタミナラーメン以前から気になっていたので、意を決しての水戸遠征。
電車、バスを乗り継ぎGoogle先生の案内で無事に店到着し店内に入ると半分程の入りと、この時間でもナカナカ盛況の模様。
ラーメンと冷しを悩むも冷しの大をお願いし待つ事5分程で提供となりました。
なお、閉店時間前に暖簾をしまってまして来たお客さんに麺切れですと謝っていてギリギリセーフだったのね、危なかったです。
さて、上の餡は豚レバ、キャベツ、ニラ、カボチャ、人参と言った布陣で甘じょっぱい餡、これに唐辛子でピリ辛を加えたモノ。カボチャの甘味が分からない程の甘さでヤヤ勿体無い印象。時折、口に入るレバーの風味が味わいの良いアクセントになります。
麺は太麺のやや縮れたモノ、モッチリしたコシでやや強めの餡にも負けてない風味のあるもので好印象。大盛なので量も十分。
卓上の味変アイテムは唐辛子のみで、途中でソレを投入し更に辛味を追加し完食、御馳走様。
個人的嗜好から外れてたのが残念でしたが良い体験させてもらいました。いつになるか判らないけど、次回はラーメンですな。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだ冷やしがあるんですね!
しかもスタミナ系!
水戸は遠すぎて行ける気がしませんが
これは激しく羨ましいです!

ゴブリンさん
茨城のスタミナラーメンは課題です。
一度食べてみたいんですよねえ。

まなけん | 2020年11月2日 18:27

ゴブリンさん、こんにちは。

おお、水戸スタだ!
以前、此方へ食べに行ったときには冬だったので、汁ありスタミナにしましたが、
ここの冷やしも食べておきたいなあ。

>甘じょっぱい餡
これとレバーと南瓜ですからね。結構癖のあるタイプの汁なしだとは思います。

ぬこ@横浜 | 2020年11月3日 08:44

とまそんさん、はじめまして〜
何度かレビュー参考にさせてもらってます(笑)コチラは冷やしは一年中やってる様ですよ。ちなみに、行った日は雨もありヤヤ肌寒かったですがホトンドの人が冷しでした。

ゴブリン | 2020年11月3日 10:31

まなけんさん、こんにちは〜
自分も以前から気になっていたので思い切って日帰りしてみましたが、ホントは泊まりで行きたかった…まなけんさんならお泊まり輪行なんてどうでしょうか?

ゴブリン | 2020年11月3日 10:34

ぬこさん、こんにちは〜
自分と逆ですねぇ〜次回はラーメンにしようかと思ってます。確かに、クセの強い食材ですから独特な味わいでした。酢でもあると印象が変わったかもです。

ゴブリン | 2020年11月3日 10:36

こんにちは。

茨城遠征とは羨ましい!
スタミナ冷やしはスタミナラーメン がむしゃでいただきましたが、なかなか美味しかった記憶が残っています!
茨城も良いお店が多いのでまた行きたいですが、微妙に遠いんですよねぇ。。。

おさっても | 2020年11月3日 11:28

おさってもさん、こんにちは〜
がむしゃも選択肢に入ってましたが電車の都合で間に合わなそうなのでコチラにしました。しかし、茨城は行ってみたいお店多いですよねぇ〜仰る通り距離がね…

ゴブリン | 2020年11月3日 16:23

電車で遠路遥々、時間前に死刑宣告食らってたら立ち直れなかったと思いますので、間に合って良かった…。
やっぱり麺が太くないと、この手のラーメンには耐えられないですね。おいらはレバーを避けているので(尿酸値の関係)注文する事は難しいですが、甘辛にピリ辛も入る本場のスタミナ、一度は体験してみたいものです。

Dr.KOTO | 2020年11月5日 10:02

KOTOさん、こんにちは〜
いや〜時間的に厳しいけど間に合うだろうと行きましたが、早仕舞迄は頭にありませんでした。宣告喰らった日には魂が抜けてたかもです(笑)

ゴブリン | 2020年11月6日 09:17