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「牡蠣七味鯛そば¥1050+味玉+生ビール+水餃子計¥950-」@柳麺 呉田-goden-の写真プレオープンに誘ってもらいながら1日間違え、やっとこの日に伺えました😆
祝日の14:00着で帰り客と入れ替わりで待なしで入り口側のカウンター◉‿◉
遅い時間ですが待ち無しで満席が続く最高のパターン❗
先ずはハートランドの生で水餃子を店主の仕事を見ながらゆっくり楽しみましたが、表情にハリがあって動きにもソツがなくブランクは感じませんね😄
そして多分これが自分のかなと思った一杯が高台から御対麺、一昨年の冬から春にかけて限定で食べ大感激していた牡蠣がまんまですね👍
メニュー名に鯛が付きましたが前からご使用だったそう、タレに仕込んでると麺友さんから聞きました🎵
スープは牡蠣の旨味に溢れた塩清湯、和風の美味しいお出汁みたいで優しく沁みるんです😍
牡蠣に振りかけた七味が良い仕事をしていて単調になりがちは牡蠣の旨味に七味の風味がバッチリ、辛くは無く風味で飽きさせませんね😋
麺はやや細のストレート、加水は中くらいでしなやかですがスープの絡みは上々で相性は抜群💯
大ぶりの牡蠣はかなりのもので、最後に美味しいのを食べる主義な自分は小さい奴から食べるのですが4個とも立派なサイズ😲
この牡蠣を食べて飲むハートランドが美味いのなんのって🥰
麺完食後、あまりの美味しさに七味が沈殿している底の底までほぼほぼスープは飲んじゃいましたから(笑)
よくぞ復活してくれました、北浦和は通過駅なので嬉しい限り🤩
また直ぐに行くと思います☺️
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

おはようございます。
プレでお会い出来ず残念でした。
この牡蠣そば旨かったですよね。
そろそろ麺も安定しているようなので
寄り道しようかなぁ〜w

麺’s | 2020年11月12日 08:16

おお!この店をすっかり失念しておりました。
最近、またコロナで騒がしくなりましたが
近いうちに追随いたし度。

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

浦和は月イチ程度、仕事で行くのですが浦和~北浦和間って結構距離あるんですよね(^^;
一駅区間ならバイク使わずに、おとなしく電車での訪問が無難ですね♪

つちのこ | 2020年11月12日 08:24

コレ美味しいですよね😋
今度行ったら、ざるつけやエシレも食べたいですが、
また牡蠣って言っちゃいそうです😅

NORTH | 2020年11月12日 08:54

>待ち無しで満席が続く最高のパターン

待ってました! って人が多いということなのでしょう。
良かったですね。

ボクは牡蠣がダメですけどね。

こんにちは^^
こちらの牡蠣は以前から絶賛してましたもんね。
今度はデフォなので、いつでもいただけますね。
私は食べませんが(笑)
また、こそっと行こうかな(*^^*)

mocopapa | 2020年11月12日 09:52

こんにちは!

やっぱり高評価ですね♫😁 早いとこ狙い撃ちに行かなきゃです❤️ 七味くらいなら問題ありませーん✌️

こんにちは。
かなり響きましたね〜
途中下車駅が増えて、真っ直ぐ帰れない日々が続きそうですね。

kamepi- | 2020年11月12日 13:13

こんにちは

中野さんの順調な復活、嬉しいですね。
限定の頃の標題を楽しみました。
そのうちに顔を出したいです。

おゆ | 2020年11月12日 13:22

こんにちは。

kamepi-さんと同じメニューですね。
個人的には七味に柚子が少し入っているとモアベターです。

glucose | 2020年11月12日 15:45

こんばんは🌙😃❗
93点とは、素晴らしい~
その後に、追いビールとは素晴らしい(笑)

あひる会長 | 2020年11月12日 19:17

こんばんわ
牡蠣はみそのイメージがありましたが、塩で93点ですか。こいつはレベル高そうですね。

まなけん | 2020年11月12日 20:39

こんにちは。

復活営業おめでとうございます。
高評価ですね。
おしっこを口実に途中下車が増えそうですね。

ももも | 2020年11月12日 22:46

続いてどうも~!

予定通り牡蠣から行かれたんですね~♪
いつか、コチラでご一緒出来ればと思ってます!!

バスの運転手 | 2020年11月12日 22:57

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
メチャ響きましたね。
また足繁く通う人が戻って賑やかになるんでしょう。

RAMENOID | 2020年11月13日 05:12

おはようございます。牡蠣っすよねー、好きなんです。週2で牡蠣フライ弁当食べてます。皆さん高評価ですね。行って見ます。

M | 2020年11月14日 04:26