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72点
煮玉子ラーメン[ラーメン/醤油]
どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店（大阪府大阪市淀川区）かっぱ

「煮玉子ラーメン」@どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店の写真20年弱前に渋谷センター街で食べて以来の神座訪問。
朧げな記憶ながら、当時の味そのままの印象で、安定感あるなという感じ。

ラーメンはやや甘さのある醤油スープに白菜、細切れ豚等が入り、なべに麺が入っているのに近い印象。
麺はツルツルした平均的な太さで、スープとの相性は悪くない感じです。

卓上のニラは入れ放題で、やや強めの味ですが、味変に良かったです。

ご馳走様でした

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