アレ？先月先々月、26杯だぞ！

ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2020年11月29日 06:58

おはようございます。
あれっ、具無しなんですか？
麺量もそれほど多くないようですし、Side Dish感覚ですかね？

まなけん | 2020年11月29日 07:10

おはようございます。
うーん。イロイロな意味で懐かしいですね。

scirocco（実況中継風） | 2020年11月29日 07:38

こんにちは。

カレープロジェクトの方も順調に進捗しているようで何よりですｗ
私もこのところ複数のカレー系をいただいてきて、別鍋で予めカレースープを調製するタイプよりも、
醤油スープにカレールゥを掛けたタイプの方が、実は王道なんじゃないかって気がしてきました。

NSAS | 2020年11月29日 09:18

こんにちは。

カレーラーメンって町中華の方が対応していることが多いですね。
＞厨房設備の問題で一品ずつの調理になる
むしろストロングポイントな気がします。

pvs aka duff | 2020年11月29日 09:46

こんにちは。
町中華のカレーがかかったラーメンはたまに食べたくなります＾＾コメ頂いたネギそばですが、数量限定とはいえ、提供期間が短いわけではない影響かオーダーする人少なかったので、割と遅くまで残っている気がします。

poti | 2020年11月29日 10:07

こんにちは。

まさに王道のカレーラーメン。
店によってはたまに具の欠片が入っていることもw

やっぱりネコが好き | 2020年11月29日 10:07

こんにちはー。
うーん、何ともサッパリした麺顔ですね。
町中華食べたくなりました。

AYYE again | 2020年11月29日 10:50

こちらでカレーですか？

お母さんお元気ですかね？
また、餃子で一杯やっつけて今度はラーメンも食べたいです♪
お母さんの漬物もね。

バスの運転手 | 2020年11月29日 13:58

どもです。
ラーメン屋のカレーはカレーが強すぎても
いけないんだけど、やっぱりスパイシーさが
ないとね🎵
まさに王道です👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月29日 14:49

そんなに具沢山ではないですが、カレーライスに使うカレーを掛けてますので、ボチボチ具材は入ってますぜ。その具材、どうしても少し小さめの物が多いけんですね、それを食べるために蓮華が忙しなく、気が付けばスープが結構な量減っていたりして…。
近所の中華やさんでカレーラーメン扱っているところを幾つかピックアップしたんですが、大半がカレーライス用のカレーを掛けるタイプ。手間が余り掛からないので、価格も抑えめなのかも知れませんね。出て来るの早いし。ルーもお店ごとに個性がありそうです。甘口だとイマイチ合わないと読んでますので、何処もスパイスが利いた（エスビーの粉とか）奴で仕上げてくれていそうです。

ちょっと個別に。
オヤジさん、端数調整中です。キリが悪いのが急に気になり始めたので。
まなけんさん、スープ迄飲むとまあまあですが、半炒飯かライスが欲しい量です。
シロッコさん、でしょうね。何度かお立ち寄りされたのかなと思ってます。
NSASさん、おいらも同感です。折を見て近場を回って行く予定です。
pvsさん、親子鷹なんですこのお店。調理は丁寧で旨いですが、出前が入ると提供激遅ですｗ
potiさん、カレーは結構癖になりますね。
ネコ好きさん、具の欠片は侮れん量、入ってましたぜ。沈んでたけどｗ
AYYEさん、凝った店ばっかり行ってると、たまに行くこの手の店が染みますね。
バスさん、写真の端っこにお新香がちょっと映っちゃってますｗ
ラーするガさん、おっしゃる通り、スパイスは超重要です。

Dr.KOTO | 2020年11月30日 11:02