やっぱりネコが好き
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北崎ウンターデンリンデン
七代目麺影
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コメント
こんばんは！
今ウンマイまぜそば探してるんですよ☝️ 県外でそーゆー1杯に出逢えるとテンション上がるんですが😁 ちなみに来週久々にプチつくば出張です❤️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月10日 20:30どもです！
おっ！宇都宮にしゅつぼつですか。
油そばでも、とはや汁ありなの多いですよね
なかなか塩分が高そうで怖い😱
さぴお | 2020年11月10日 21:17北関東行脚ですか😊
いいラーメンに出会えるといいですね！
NORTH | 2020年11月10日 21:53いっちゃんパパさん、こんばんは。
微妙なまぜそばでしたが(つけ麺とまぜそばの間という意味で)、
麺はよかったですよ。汁そばは醤油・塩とあったので機会があれば次回に。
やっぱりネコが好き | 2020年11月10日 22:21さぴおさん、こんばんは。
怖がらなくても大丈夫ですよ、塩分量はちょっと多かったですw
やっぱりネコが好き | 2020年11月10日 22:24NORTH さん、こんばんは。
未レポ3軒ありますが、とっても良い出会いがありました。
立ち寄りませんでしたが、足利の「廃バスのラーメン屋」も
しっかり営業していたのにはホッとしました。
追って上げます。
やっぱりネコが好き | 2020年11月10日 22:27こんにちは。
北関東出張ですね。
↑良い出会いのレポも楽しみです。
おゆ | 2020年11月11日 11:39おゆさん、こんばんは。
さっき気がついちゃったんですが、旧店舗の方にレビュ上げちゃいました。
ガッチャマンさんも「自分が嫌い」なんてコメントしてましたが、
全く同じことやっちゃいました。凹み中w
やっぱりネコが好き | 2020年11月11日 18:06皆さんに追伸。
旧店舗の方にレビュを上げたのではなく、昨日で閉店したらしいです。
ちょっとビックリです…ガッチャマンさん、引き合いに出してしまってすみません🙏
やっぱりネコが好き | 2020年11月11日 20:41こんばんわ～！
見るからにモッチリした麺が美味しそうですね～♪
でも、汁なしでワカメの具材が載っているのは初めて見たかも知れません？（笑）
ちなみに今さっき、本日オープンしたジャンガレで汁なしを食べてきましたがランプ忘れてましたｗ
バスの運転手 | 2020年11月12日 17:31再びどうも。
麺はとても美味しかったですよ。
ワカメはなんで？と思ったので単独で処理しました。
ランプって？
やっぱりネコが好き | 2020年11月12日 20:51
つけ麺があったハズ、と入店してみると券売機にはボタンなし😅
今更帰れないので「まぜそば」をポチッとして空いている席へ。
10席ほどですがご店主さんのワンオペ、順に出てきますがまぜそばは最後に着丼。
中央に生卵・刻みネギ・メンマ・ナルト刻みチャーシュー・ワカメに平打ち太麺。麺だけ啜ってみるとかなりモッチリで美味しいですね。持ち上げて下を覗くとまぜそばのタレというよりは「つけ麺のつけ汁か！」くらいの分量の茶色のタレ。豚骨ベースに少し塩っぱめの醤油のカエシ、魚介も正体は節粉のようでかなりのザラつきもあります。タレを舐めた後はワカメを片付けて、ガッツリ混ぜ合わせていきます。タレというかスープはサラッとまではいきませんが、ツユが纏わりつく感じで「ハネ」を気をつけながら啜って麺完食。丼の底に1/4ほど残っているツユを少し飲んで、ごちそうさま。