風呂上がりの一杯～ヽ(^。^)ノ

ずーっと気なっていたこちら・・・

TV番組つぶれない店で銀だこ社長がアドバイスして、
イタリア料理店からラーメン屋に転身。。。


父の納骨を来週末に控え、母方ですがバァちゃんに報告がてら墓参り。
十数年前にはこの近辺に７年間くらい住んでいました。。。


報告を終え、幕張の海岸沿いにできたスパ銭でひとっ風呂。
内湯からも露天からも海が見えて開放感で寛ぎタイム♪
この日はいまいち天候が悪くスカイツリーしか見えませんでしたが、
プカプカ浮かんで見える船を見ているだけで何時間でも過ごせそうな空間ですよ〜
見晴らしが良ければ富士山、海ほたる、東京タワーなどなど水平線に浮かんで見えるようです。
次回は快晴の日に来ようと誓うのでしたｗ
２．４ｋｇ／２．０ｈ減〜

スパ銭から１５分ほど車を走らせ近場のコイパ２０分／１００円。へ留めます。
少し歩いて暖簾をくぐります。
平日１３時過ぎで先客０人。後客１人。店員はご夫婦２人体制。
奥様よりストレートカウンター奥へ案内され口頭にて表記をお願いします。

発注から待つこと４分で着ら〜早っ！
太陽のような神々しいオレンジっ！
スープは熱めなシャバ系豚骨アラビアータ。トマトの酸味とブタさんの旨味が重なり良いハーモニーを奏でておりますよ。
さらに唐辛子の辛味がピリッとしていて刺激的ですね〜旨辛酸のバランスもかなりいいですね〜

麺は中細ストレート加水率低めで茹で加減やや硬め。スープとの相性はまずまずでこれはこれで美味しいのですが、なんかシックリこない感じ・・・
もっと滑らかな麺の方が合うような気がするぅ〜個人的に。。。

具材に生ハムが２枚、ヤングコーンが２本、トマトスライス、バジル１枚、削りチーズな麺々。各々が高機能〜
薄くスライスされた生ハムは塩っ気がスープにマッチ。ヤングコーンはパリポリッ。バジルは新鮮〜削りチーズは深みとコクを演出〜

味わい深く完食〜スープもほぼ完飲〜
美味しかったです。ご馳走さまでした。

追伸・・・
気になるメーニューが目白押しなんで再訪必至〜
コンプ計画決定〜　いつになることやら・・・ｗ　意外と早いかもぉ〜