poti
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GJ
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どんどん
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コメント
こんにちは
コチラならではの坦々という感じで
従来のイメージでいくと肩透かしするかもですね
たた、コチラでしか食べられない感じは
オンリーワンで良いかもですね！
しかし、お値段かなりお高めですね😅
キング | 2020年11月17日 12:25お金のことを気にしないわたしですが、ルックスを見て税抜き1500円でこれはちょっと割高かなって思っちゃうかも。
なんばさん | 2020年11月17日 12:38こんにちは。
こちら東京でも店舗展開していますね。
担々麺の概念を変えようって感じなのでしょうが、和出汁で梅干となるとかなりそれてしまいそうです。
glucose | 2020年11月17日 12:55potiさん、こんにちは！
なかなかシビれる価格設定ですね～( ﾟДﾟ)
まずは恵比寿の店へ、RWのクーポン利用して様子を伺おうと思います( 一一)
つちのこ | 2020年11月17日 13:02こんにちは^^
1000円超えのラーメンも珍しくなくなりましたが
ちょっと麺顔見ただけだと、そそられないかな。
担々麺はやっぱり辛いのが好きです(*^^*)
mocopapa(S852) | 2020年11月17日 16:39どもです！
これはチーマージャンなしなんですね
点数は全然伸びずでしたね…
肉もちょっと劣ったようですし…うーん
さぴお | 2020年11月17日 18:43地下とは言え、赤坂にお店を構えるのはやはり金がかかるのでしょうね。コスパが悪いの一言に尽きます!ま、しばらくはネームバリューでやっていけると思いますが、改革必須ですね!
でもなぜだろう‥‥、このお店にはただならぬ親近感を覚えます（笑）
人類兼麺類 | 2020年11月17日 19:06どもです。
うーん、赤坂にも出来るのは知ってましたが、
恵比寿だけでも良かったんでは😝
赤坂は便利ですが様子見てからにしますね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月17日 19:10こんにちは！
関西系坦坦・・でしょうか
他には無い感じですね〜
神奈川にも進出して欲しいですね！
eddie | 2020年11月17日 19:29こんばんは。
大阪で食べた時は感動モノだったので東京進出は嬉しい限りだったのですが、まだ2店とも行けてません…。
この担々麺も気になりますが年明けにまず恵比寿の方から行ってみます。
A.U | 2020年11月17日 19:55 続いてどうも～！
＞担担麺らしさはなく、ちょっとピリ辛な和風醤油ラーメンという感じです。
此処まで読んで出汁が弱いの？と思ったら次に書いてありましたね。
出汁も美味しいっけどコクが無い感じですかね？
いずれにしても大阪もと今日も行った事がないんで、いつか機会を作りたく思います。
バスの運転手 | 2020年11月17日 20:35こんばんは！
今ひとつ伸びませんでしたね🤔 まだコチラ系が未食なんで何とも言えないので、やはり一度食べに行って来たいと思います☝️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月17日 22:00こんばんは❗
辛いもの苦手なpotiさんがこちらの店舗に行くとは😳恵比寿の方は私は響いて大台付けましたが、こちらもいずれ食べに行きたいです😁
川崎のタッツー | 2020年11月17日 22:12赤坂とは言え、高いですねー😣
大丈夫かしら🤔
NORTH | 2020年11月17日 22:25potiさん，どうもです。
店名から辛いんじゃないかと引いてましたが，あまり辛くないなら。
大阪ではメチャ響いたんですが，東京の採点がイマイチ伸びないのが気になります。
RAMENOID | 2020年11月18日 04:45おはようございます😃
この店にぽてぃさんが？
ヤケになって思い出作りしてませんか？
でも思ったより辛くないんですね。
なら…いや、やめとこ😅
としくん | 2020年11月18日 05:26おはようございます。
私の食べるラーメン2杯分のお値段!
てる氏 投薬中 | 2020年11月18日 05:45おはようございます。
こちらのお店は大阪の本店でデフォの物を食べた事がありますが、確かに並びが多くて流行っている感じがしましたが、チャーシューは柔らかくて美味しかったのを覚えてますが、スープや麵はあまり印象に残ってないんですよね～～。個人的な趣向か、関東人の舌のせいか。
hiroto | 2020年11月18日 07:03おはようございます。
空席多数でしたか。恵比寿より流行っていない？
辛くなくて芝麻辣不使用とは独特ですね。
としさんのコメには苦笑い。
おゆ | 2020年11月18日 08:01おはようございます〜
イマイチ跳ねなかったようですね〜
東京進出２店舗目ですか！？
知りませんでした。。。増殖してるんですね〜
大阪本店一度伺いましたが、
美味しかった記憶です。
らーめんじじぃ | 2020年11月18日 09:11こんにちわ。大阪のお店ですよね。東京にも進出している噂は聞いていたのですが課題店なので行ってみたいです。
ЯAGE®︎ | 2020年11月18日 09:46
スープは鰹出汁が主体の関西風の和出汁がベースとなっており、担担麺といってもスープ単体ではほとんど辛味はありません。昆布などもうまく利用しているようで、出汁は流石人類みな麺類という感じで、自然な甘さがあるのも他店と同様です。ただ、担担麺らしさはなく、ちょっとピリ辛な和風醤油ラーメンという感じです。出汁も美味しいんですが、東京本店や大阪のお店のような飲んだ瞬間にお～！となるレベルよりは一歩落ちるかと。麺は胡麻を練り込んだ個性的な中太麺で、スープとの相性はまずまず。モッチリしていて食感は好きです。
具は、チャーシュー、挽肉、チンゲン菜、梅ペースト？、ネギなど。チャーシューは有無を選択可能で、有にすると1500円、無だと1280円。チャーシューは肉厚の角煮のような肉。美味しい豚さんですが、東京本店や大阪のお店ほどトロトロではなく、スープの出汁と同じく他店にはあと一歩及ばないレベル。挽肉はたっぷりと入っており、最後はレンゲですくってライスと共に。梅ペーストは蜂蜜も使用しているようですが、酸味がメインで山椒とともにいいアクセントに。和出汁がしっかりしているので梅は合います。固形物完食後、玄米ご飯にスープと挽肉を投入してFINISH。
和出汁を活かした新しい形の担担麺を楽しめ満足。ただ、辛さが苦手な私でもまったく汗をかかないレベルで、胡麻ペーストなどを使っているわけではないので、普段イメージする担担麺とはまったく別物です。他の担担麺も気になるので機会があれば再訪してみたいと思います。どうもご馳走様でした。