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91点
得中華そば（並）[ラーメン/豚骨魚介]
麺恋処 いそじ（東京都渋谷区）三日月

「得中華そば（並）」@麺恋処 いそじの写真5ヶ月ぶりの訪問、前回は冷やし中華の季節でした
14時過ぎの入店で半数以上の席が埋まり、後客も続く活況
スープはいつも通りマイルド、魚介を少し強く感じました
肉質感のあるチャーシューにスープとマッチする味玉
ムチっとしながらも跳ねるような中太自家製麺は出色
今日もスープ、麺、トッピングのバランスがよく、美味しくいただきました

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