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「ラーメン」@三番亭の写真西武拝島線の武蔵砂川駅より徒歩10分程の場所にあるこのお店を訪麺。
店の場所が立川市でありながら、八王子ラーメンを頂ける郊外にあるお店で、駐車場も数台完備されている。休日の13:15頃の到着で待ちはなしで、先客10、後客18となかなか繁盛している。
店内は、町中華のような雰囲気で、カウンター5席、テーブル10席、座敷が1組。
メニューは、ラーメン・ネギラーメン・ネギメンマラーメン・チャーシューメンがメイン。
今回はラーメンを口頭で注文。店員は4名でわりと年配の方が目立つ。それでも仕事はそつなくこなし、
5分程で着丼。スープは動物系がベースで、そこに煮干しのほんのりとした旨味を感じる醤油系でうまい。麺は中細のストレート麺で、想像以上に固めの仕上がりで自分の好みにかなっていてうまい。
トッピングは、チャーシュー・刻み玉ねぎ・のり。八王子ラーメンならではのシンプルな内容だが、
やはり刻み玉ねぎのアクセントが好きで、追加をすればよかったと少し後悔。常連客が非常に多く、地元に愛されているお店であると感じる。そしてラーメンは食べ応えが十分ある中で、605円(税込み)という価格もなかなか素晴らしい。また訪麺したいと思う。ごちそうさまでした。

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