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「ブラックらーめん」@麺創研 紅 BLACKの写真【訪問日:11月20日】

調布を後に、次は再び京王線に乗り込み

先日再開した此方で二杯目を頂く事に。

ブラッシュアップしたスープを優先する形で

お供は敢えて付けず、デフォのままで臨みます。

ヤサイを巻き込みつつ、スープを意識しながら啜ってみると

焦がし醤油ベースに、胡椒・ニンニクの風味が上乗せされた美味さで

太さがバラバラの乱切り麺との相性も変わらず抜群(^_^)v

飲み過ぎは身体に悪いと分かりながらも、ヤサイが緩衝材よろしく働き

中々、レンゲが止まりませんね~。

ある程度舌が慣れた後、卓上の胡椒で味変をかけるか迷いどころでしたが

今回は連食ともあって自重し、そのまま完食。

どうもご馳走様でした!!

次に頂くであろう辛みそ回の際でこそ、追加の胡椒を堪能しようと思います。

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