そろそろ定点観測です（笑）

夜営業が始まってから、とても訪問しやすくなりました。

混んでんかな❔と思ってきてみると、空席ありの状態で、待ちなし着席コース。

もりそば小、野菜、ビールの食券3枚を購入してから着席。

スーパードライですよね❔と店主さんからの確認。
はい。
その通りです（笑）

さて、スーパードライとアテ。
この組み合わせをテンポよく楽しむ。
ぷふぁ～🎵

スーパードライ無くなる（笑）
完成する🎵

【つけ汁】
デフォルトのシャバ系豚魚な醤油。
甘すぎす、酸っぱすぎずなバランスに程よく食欲を掻き立てる構成の塩気。
一味唐辛子とおろしニンニクを程よく加えてマセマゼしてみる。
野菜汁も加わったつけ汁。
黙々と食べ進み、一心不乱に麺と野菜を見つめ続けたくなる味わい。

【麺】
定番のお約束な自家製麺。
カタメを頼んでみるのが好きなんです。
麺の食べた感じ的に🎵

【具】
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
野菜は追加。
味玉はありがとうございます。
こちらのスープと野菜の組み合わせ、これが最近のベストヒットな美お味しさがあります。

昼のこちらは並びますが、夜は比較的並ばず食べられているので良かったなぁ～っと、こちらが近場にあることを感謝しつつ、麺を食べ終え、野菜のそのままスープを楽しみながら、途中でスープ割をいただいてはふぅ～って思ったりしながら完食。

いやぁ～満足、満足。

ご馳走様でした。