なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば750円」@青山やぶそばの写真乾物系動物系?醤油スープ
細ストレート麺
豚肩チャーシュー、白ネギみじん切り、メンマ、ほうれん草、ナルト、のり

こちらもずっと食べたかったお蕎麦屋さんの中華そば
数年前一度訪問するも肉屋さんが休みだから中華そば無しの日に当たりその後も行ってなかった。。。
13時半過ぎランチ客は落ち着き空席が目立つ感じ、後客もぽつぽつ
お水を頂き、口頭注文、伝票で後会計

オールドなルックス
ほぼ蕎麦つゆのようなちょい甘いすっきりのスープ、蕎麦のカエシと別途ガラスープな感じかな?
油分はほぼ無いが美味しいです
ツルツルなストレートな麺はちょいヤワメでの中華麺というよりは細うどんとかそうめんのような感じながらなかなか美味しいです、嫌いではない感じ
で、チャーシューだがこれが柔らかく肉の甘み旨味最高、ちょいびっくり

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。