なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
鴨中華そば[ラーメン/醤油]
柴崎亭（東京都調布市）けＮぢ

「鴨中華そば」@柴崎亭の写真麺は細いストレート。
パツンと気持ち良い食感。
スープは鴨の醤油。
濃いめの醤油に、オイリーに鴨。
気持ちオイリーが強めで、
鴨も力強く。
大判スライスなチャーシュー、太いメンマ、濃い青ネギ。
気がつけば完食。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 10件

コメント

まだコメントがありません。