Item: らーめん天神下 大喜
Rating: 95
Author: GJ

95点

穏やかな塩気ながらも鶏出汁をしっかりと引き立てまとめ上げている一杯、豚や魚介も混ぜてそうな厚みかあるが主役はあくまでも鶏。
油分はそれなりにあるが生姜の使い方が上手いのでスッキリとした余韻、程良い歯切れを楽しめる麺との相性も良好。

2022年1月5日 23:44投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

まだコメントがありません。