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さすがは光麺らしく、一風変わった仕上げ。緑色のホウレンソウ麺は、見た目と別に普通の冷やし中華的な麺。これに山盛りに盛られた、細かく角切りされた挽肉、胡瓜、ザーサイや白髪ネギのトッピングが美味しい。ただし、スープがインスタント的な味つけに感じてしまう点が、私にはもう少しの印象。見た目が鮮やかなのはGood!ですね。

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