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動物系のこってりスープと少しボソボソとした食感の中細ちぢれ麺。そして、別皿に盛り付けられた具材、豚の角煮、炭火炙りチャーシュー、味付玉子、海苔、メンマ、揚大蒜。これらを一品づつ加えつつ、味の変化を楽しむのが美味しいと知人から薦められましたが、正直言って味全体のまとまり取れていないというのが私の感想。個々の材料は決して悪くないのですが、何故なんでしょう。コストパフォーマンスも決して良くはありません。余談ながら、炙りチャーシューの出来は同じタイプのお店「空海」の方が美味しいですね。
ウェラムＢＣ
４門
キング
泉
動物系のこってりスープと少しボソボソとした食感の中細ちぢれ麺。そして、別皿に盛り付けられた具材、豚の角煮、炭火炙りチャーシュー、味付玉子、海苔、メンマ、揚大蒜。
これらを一品づつ加えつつ、味の変化を楽しむのが美味しいと知人から薦められましたが、正直言って味全体のまとまり取れていないというのが私の感想。個々の材料は決して悪くないのですが、何故なんでしょう。コストパフォーマンスも決して良くはありません。余談ながら、炙りチャーシューの出来は同じタイプのお店「空海」の方が美味しいですね。