『光麺』が最近出した新メニュー！

先日食べた「麻辣豚骨麺」と２種類
発売された。しかしこの「油そば」は
既に手を変え品を変え販売されている。

今回はかなりボリューミーで具材も豊富。
タレの風味も大幅に改良されたようだ…。

トッピングは、ブロック叉焼・刻み玉ネギ・
・キャベツ漬け・辛みそ挽肉・水菜・海苔・もやし・フライドガーリック・半玉子…。
辛く味付けされた「挽肉みそ」は、同時発売された「麻辣豚骨麺」にも入っている。使い廻しだ。

汁は結構多く、シャバイい汁は黒くて濃い醤油風味。以前発売した「油そば」よりも辛めの味付け。
油分は少ないのでクドくなく食べられる。麺量も多いので、各箇所でちょこまか食べた方が
具材のそれぞれの味が楽しめて良い。。。全部混ぜてしまうとやはりガーリックの風味が強くなる。

これだけのトッピングとボリューム、830円は高いＣＰだ！
『光麺』らしいスッキリとした素直な味わいがこの新作「油そば」にも反映されている。

個人的な感想としては、「油そば」というよりは「まぜそば」の方が適当。細か過ぎかな…？
こってり感は少ないし、「香ばし醤油のまぜそば」と言われた方がしっくり来る。。。

ご馳走様！