レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
適度に満足な旨さ・食べ応え。初訪店。海老味噌つけ麺大盛りをいただく。海老の甘みのあるスープの香りがよい。濃厚な旨みあり。ちと甘すぎかも？。麺はもっちりとしていて、食べ応え・旨みが充分に感じられる。粘度の高いスープで麺にしっかり絡んでよいのだが、麺を大盛りにしたらスープが足りなくなってしまった。最後にスープ割りの変わりにおかゆ、というのも新しいが、スープが少ないとあまり楽しめないかも。客前での湯切りの新人への指導は止めてほしい。自分が頼んだものを練習台にされるのは、あまり気分がよくない。
ｋｓｋｓ
tuna
まちゃはる
わためん
のはろ
マムート
適度に満足な旨さ・食べ応え。初訪店。海老味噌つけ麺大盛りをいただく。海老の甘みのあるスープの香りがよい。濃厚な旨みあり。ちと甘すぎかも？。麺はもっちりとしていて、食べ応え・旨みが充分に感じられる。粘度の高いスープで麺にしっかり絡んでよいのだが、麺を大盛りにしたらスープが足りなくなってしまった。最後にスープ割りの変わりにおかゆ、というのも新しいが、スープが少ないとあまり楽しめないかも。客前での湯切りの新人への指導は止めてほしい。自分が頼んだものを練習台にされるのは、あまり気分がよくない。