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TRY掲載、こちらのRDBでも高評価のコチラに本日、初訪問です13時過ぎの到着で半分くらいの入り、と思ったら感染対策で席間を空けてのオペレーションに加え、スタイリッシュな店内で、好感が持てました提供は意外とはやく、10分弱で配膳ニンニクもお願いしました意外だったのはスープ、かなり甘めな豚骨醤油Ｊ系というカテゴリーをはずしても、かなり甘めの仕上がりで、そういう意味では客層を広げるかもしれません実際に女性のお客さんも複数いらっしゃいました注目はやはり麺、これも他店の追随を許さない代物、ゴワ系に加えモグモグと咀嚼をしないと喉を通らない食べごたえ満点の極太麺ですブタはトロトロで角煮のような仕上がり青唐辛子は甘めのスープにパンチを効かせる、いいアイテムだと思いましたいろいろと既成概念をうちくだいてくれるお店だと思いました
三日月
saima
ラーメン
![[限定]台湾ラーメン +ニラ増し +豚 +生姜](https://s1.spkimg.com/image/2025/11/18/20/T6Xec6fHgzDZvbodDxktNn5VLWMruTqK.jpg)
rei
モモンガ
13時過ぎの到着で半分くらいの入り、と思ったら感染対策で席間を空けてのオペレーションに加え、スタイリッシュな店内で、好感が持てました
提供は意外とはやく、10分弱で配膳
ニンニクもお願いしました
意外だったのはスープ、かなり甘めな豚骨醤油
Ｊ系というカテゴリーをはずしても、かなり甘めの仕上がりで、そういう意味では客層を広げるかもしれません
実際に女性のお客さんも複数いらっしゃいました
注目はやはり麺、これも他店の追随を許さない代物、ゴワ系に加えモグモグと咀嚼をしないと喉を通らない食べごたえ満点の極太麺です
ブタはトロトロで角煮のような仕上がり
青唐辛子は甘めのスープにパンチを効かせる、いいアイテムだと思いました
いろいろと既成概念をうちくだいてくれるお店だと思いました