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「宅麺.com」を利用。スープは湯煎15分、麺は３分、具も３分。スープは熱々！濃いめでしょっぱめ。豚骨の臭味が結構香る、やはり普段食べてる「家系」とは一線を画すスープである。。。具は３分の指示通り湯煎しても中身がまだ冷えたままのホウレン草と叉焼１枚。玉子と刻み長葱は自前だ。海苔が10枚も入ってる！自分は半分で充分だ。でも、このスープの塩味なら海苔をスープに浸して白飯食べるのに有難い枚数だろう…。麺は確かに固麺。もっちり感も少なめでサラッとした味わい。ニンニクが欲しかったので自前で入れた！とにかく、いつもと違う本家「家系」の味、新鮮に味わったしパンチが効いてた。。。ご馳走様！
４門
たこすけ
なお
GREAT
スープは湯煎15分、麺は３分、具も３分。
スープは熱々！濃いめでしょっぱめ。
豚骨の臭味が結構香る、やはり普段食べてる
「家系」とは一線を画すスープである。。。
具は３分の指示通り湯煎しても中身がまだ
冷えたままのホウレン草と叉焼１枚。
玉子と刻み長葱は自前だ。
海苔が10枚も入ってる！自分は半分で充分だ。
でも、このスープの塩味なら海苔をスープに
浸して白飯食べるのに有難い枚数だろう…。
麺は確かに固麺。もっちり感も少なめで
サラッとした味わい。ニンニクが欲しかった
ので自前で入れた！
とにかく、いつもと違う本家「家系」の味、
新鮮に味わったしパンチが効いてた。。。
ご馳走様！