「ビリケン史上最高に濃厚なつけ麺！」
というキャッチ看板が出ておりました。

霧雨で寒い中、外待ち客も出る盛況な此方。
自分はすんなりと入る事が出来たが、
店内はかなり「密」な状態であった。。。

デフォルトの限定つけ麺。限定130食だ！

かなりイカ感が全面に来ると思いきや、
イカだけが立っている訳でなく全体に
バランスの良い濃厚加減で流石ビリケン！
といった印象である。。。

以前、入谷の『麺処 晴』で「濃厚イカ煮干
つけ麺」を食べた事があるが、あの時は
本当に全面イカで、烏賊の塩辛を一瓶食べ
たようなイカ臭さになったもんである…。

あの時のようなガツンとしたイカ感は無い。

そういう意味では期待ハズレだったが、
先程も伸べたように此方らしく大変バランス
良く美味しいイカミックス煮干のつけ麺である。

茹でキャベツと海苔が極太麺側に居る。
汁側には細いメンマと柔らかい叉焼。
差ほどドロドロではない烏賊煮干スープ！
若干甘めなので卓上の一味で好みの塩梅に。

とにかく、終始やり過ぎず下品にならない
美味しくて美しい「限定」であった。。。

食後帰宅してフッとマスクの中でほんのり
イカが香る感じが２度美味しい！！(笑)

ご馳走様。