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80点
たんめん[ラーメン/塩]
銀座たんめん（東京都中央区）GJ

「たんめん」@銀座たんめんの写真動物系ベースのスープに白菜の甘味が溶け出したクラシックスタイルのタンメン。
派手さや特筆はないが期待を裏切らない王道の一杯という感じ、客入りもなかなかで銀座で受け入れられている模様。
最後まで飽きの来ない構成も○

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