なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタン麺秋味(1,050円)+大盛り(0円)」@RAMEN 火影 produced by 麺処ほん田の写真テレワークの合間の昼休み。
駅前に繰り出すもピンと来るお店が見つからず。。。
平日は大盛り無料なRAMEN 火影 produced by 麺処ほん田に行くかな~と向かってみると、店頭で限定メニューのPOPを発見。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/266993109

ちょっと惹かれたので食べてみるコトにしました。
食券を購入しスタッフに渡すと「平日は大盛り無料ですよ」と案内をいただいたので、ありがたくお願いする。
スタッフの方から声をかけてくれるお店は素晴らしいですね♪
食券提出後は約10分ほどで配膳となりました。


コレはなかなか豪勢なビジュアルですよ。
ワンタン5つにチャーシュー2種(計3枚)、海苔3枚、そして味玉まで付いています!
まずはスープを飲んでみると、口の中に和なテイストが広がる。
説明によると、清湯スープにさんま節、シイタケ、いりこ、生姜、花鰹を入れているらしい。
当然、僕の舌では細かく感じ取れるワケもありませんが、とりあえず美味しいというコトは理解できましたw
スープの色合いは濃いめですが、塩梅はちょうど良くスッキリとした口当たりで飲みやすい。
若干の甘さも感じましたが、個人的には気になりませんでした。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/266993104

パツンとした歯応えでスープとの絡みもなかなか。
大盛りにしてもらったのでボリュームも十分!
チャーシューはしっとりとした食感で旨い。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/266993102

ワンタンは皮の舌触りがよく、肉餡も美味しかった。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/266993098

http://photozou.jp/photo/show/2976235/266993229

味玉も熱の入り具合が絶妙で味付けもGoodでした。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/266993107

海苔も香りが良かった。
水菜は彩り程度かな。
個人的には、三つ葉の方が香りが立って良かったかな。
美味しいスープをぷはっと飲み干してゴチソウサマ!


此方はデフォが美味しいので、限定メニューも間違いないですね。
平日は大盛り無料な点も嬉しい。
尖った部分がないし老若男女に受け入れられる、そんなラーメンを提供してくれるお店だと思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おさってもさん、こんにちは。

こちらはやっぱり安定して美味しい一杯を提供してますねー。

>清湯スープにさんま節、シイタケ、いりこ、生姜、花鰹を
このあたりが「秋味」なんでしょうかね。良さげです。

ぬこ@横浜 | 2020年12月7日 08:50

おさってもさん、こんにちは〜
流石、ほん田プロデュースだけあって抜かり無いヤツですねぇ〜さんま節や椎茸辺りが秋らしさなんでしょうねぇ。

ゴブリン | 2020年12月7日 11:21

ぬこ@横浜さん

どーもです。
仰る通り、此方は安定したクオリティを提供してくれるので安心して食べられます♪

>このあたりが「秋味」なんでしょうかね

確かにそうですね!

おさっても | 2020年12月9日 20:29

ゴブリンさん

どーもです。
此方はホント安定してハイクオリティな一杯を提供してくれるので、
食べる側としては安心して訪問できますよ。(^^)
機会があったら、この限定も食べてみて欲しいっす!

おさっても | 2020年12月9日 20:30