気になる限定を求めて、「味噌カレー牛乳ラーメン」を注文。
もやしを炒めたりするのを見ていると出来上がり。

スープは個人的にはどうしてもまずカレーを感じてしまう味。
味は味噌主体なのかもしれないですが、どうにも香りが強いのはカレーで、味わう際に香りに比重が大きい私はカレーラーメンのクリーミー味噌味に感じてしまう訳です。
とは言ってもスープの出汁のうま味は強く、彼是混ぜただけでなくてきちんとラーメンスープなのがさすがだなと。

麺は中太の縮れで味噌やカレーラーメンに合うタイプのもの。
具はチャーシュー・メンマ・もやし・わかめ・バター。
毎回思うのですが、このスープにわかめのミスマッチって何だかなぁ…と。再現としてではなく元から不自然だし、やっぱり渡なべさんで食べても個人的には合わないわ！(笑)
バターは出来上がってから写真を数枚だけ撮り、食べる頃には殆どおらず…。

現地へ行けない都民のラーメン好きとして、こちらの地方模倣限定はとても助かります。
経験と味の信頼があるからこそ、安心して味の勉強が出来ます。
いつも次は何処なのだろう？と限定が楽しみです(笑)
御馳走様でした。