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職場が近いので、一昨年、去年と女将さんと店主に覚えられるまで通っていたが、
今回は久しぶりの来店。
定番の1.3.5はやっぱり塩辛い。
塩辛スープが、おいしい麺に、あまり目立つな!と邪魔をしてる感じ。
次回スープをあっさり目にしてみよう。それでハマるかもしれない。
いっそのことつけ麺の最後に出てくるスープ割(かつおだし・ゆず入り?)で
薄めてしまいたい。

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