高田馬場からも徒歩圏内である西早稲田駅近辺は、最近話題の新店も多いラーメン激戦区であるが、こちらの我羅奢さんは長年早稲田大学の学生さん達に人気のお店で、この日も13:40に到着すると10席ほどのL字カウンターは若者で満席

店内ウェイティング1人目として待ちつつメニューを確認すると、鶏白湯らーめん（塩・780円）、鶏白湯（醤油・800円）、魚塩（800円）、濃厚味噌（880円）に汁なし醤油（500円）・各種つけ麺（830円～）もあるラインナップ

ランチセットとしてチャーシュー飯・小ライス＆水餃子（3個）・ねぎめし（各100円）と明太子めし（200円）があり、鶏白湯醤油＆チャー飯に決定し、今回もGoToイート東京（紙）の利用を店員さんへ伝えると、券売機ではなく現金精算で支払い

こちらのお店は麺量（100ｇ・150ｇ・200ｇ・300ｇ）やチャーシュー枚数（0～3枚）、メンマ・ネギ・もやし・味玉の有無を選べるシステムなので、ガッツリ食したい若者向けと言っても良いお店で、全部Full増しにするのも大人げないので、メンマ抜きをオーダー

このご時世なのに会話をしながらゆっくり食しているグループにカチンと来たが、着席してからは着丼まで時間も短く、色々なお店で珍しい形の丼を見てきたが、このようなラグビーボールのような横に長い丼は非常に珍しい

かなりヤワめな半熟具合の味玉が特長的で、茶濁ったスープは鶏白湯のコクも感じられるのだが魚介っぽい風味もあり、醤油のエッヂは立っていないが塩をチョイスした方がもっと鶏白湯らしさは楽しめたかも

茶濁ったスープの中から麺をリフトアップすると、コシもしっかりとした中細な中華麺が顔を出し、大サイズな250ｇでお願いしたがそれほど多い麺量には感じないものの、スープ量もたっぷりあって満足感アリ

もやし＆ネギでサッパリ感を演出しているが、キッチリと3枚乗ったチャーシーは炙りな巻きチャーで、そこそこ厚みもあって柔らかく美味しいが、3枚以外の枚数をオーダーするお客さんっているのだろうか？

サイドメニューのチャーシュー飯も淡めな味付けのタレでしつこくなく食せ、GoToに目がいき少し前からスタンプ押印が滞っていた高田馬場エリアのラーメンスタンプラリーの押印にも成功

そういえば2009年に開催された高田馬場ラーメン店スタンプラリー（全26軒）の達成特典として限定メニュー1杯無料をチョイス出来た際も、選んだお店はこちらの我羅奢さんだったのを思い出した