どもです。
濃厚で重い味噌が苦手なのでこんな味噌は
大歓迎👍
この冬のうちに行ってみたいです😋

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月6日 07:44

おはようです。
挽肉、玉葱、もやしを炒めて出汁を取る。味噌ラーメンの基本です。
こういうのは特段旨いものではないけど、味わい深い飽きの来ない味になりますね。

すてぞー | 2021年1月6日 08:12

イイ感じのシャバ感ですねー！
このチャーの肉肉しさの頼もしいこと( ｀ー´)ノ
潜むスライス玉ねぎの甘さとひき肉のコクに期待が膨らみます＾＾

なべ | 2021年1月6日 17:08

レビュー、楽しみにしてました！
若い店主の佇まいが脳裏で再現されました　笑
チャーシューにかぶりつきたいです(^^)

バフ | 2021年1月6日 18:29

こんばんわ～！

このチャーは焼豚ですか？
いやぁ～メッチャ美味しそう♪

バスの運転手 | 2021年1月6日 21:21

こんばんは

つちのこさんレポで気になりブック。

それからほぼ１年経過してのこのレポで、
またもや、更に背中を押されましたよ。

が、日祝定休なのでなかなか行けない...

おゆ | 2021年1月7日 21:52

KOTOさん…どもです。
イイ感じの味噌ですね～…ＢＭさせていただきました^^

ぴろリポ | 2021年1月7日 22:50

こちら以前からBMしていたんですが、非常にボリューミーとの噂でなかなか近づけず...！！なのでとても参考になりました。
シャバ系できっと「いつもの味」的な枠でしょうか、行って見たい...！けど老舗感あるから半麺とかお願いしにくい...！！

LISAmoREEDUS(半麺) | 2021年1月8日 02:26

一本入った路地から、更に一本曲がった場所。言うなれば「路地裏」って表現がピタリとハマる。そんな立地ながら、昼時常時満卓です。凄いお店だなと感動しましたぜ。
当サイトで交流させていただいている方々がいらっしゃらなければ、生涯このお店に出会う事はなかったでしょう。心から感謝申し上げたい所存です。

土日休み。まあ普段ならおいらも訪問機会ナシなんですが、先月まではチャリ通勤でAM出社、PMテレワークと言う労務形態を取る事が度々あって、その復路でちょっと寄り道すると立ち寄り可能と気が付いて、慌てて向かった次第です。
近所にあったら、ヘビーローテーション確定の一軒ですぜ。

Dr.KOTO | 2021年1月9日 00:27