140_ほ
ホンダラーメン1号（¥900）
＋替え玉（¥150）

この箱自体は、何度も別セレクションで来ている場所。久留米豚骨好きな同行者を連れ、此方に初訪。
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券売機の左上に目標物を見つけ、定番！と書かれているのを見、安心して押した。
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席で食券を提出すると、当たり前の様に麺の硬さを確認される、「麺（の硬さ）は普通でイイですか？」と。こちらも当たり前の様に返しで答える、「カタで」と。よくよく見ると、ふつうがおすすめと書いているのに気付き声が漏れた、「あっ」と。
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入店して4〜5分で、手前壁の小窓を通り抜け着丼。クサ旨！と完全にフライングだが、一瞥しただけで伝わる久留米顔に、同行者にバレぬ様、喉を鳴らした。そして紅生姜をセルフで乗せた。
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白濁スープの先端が唇を越えた時点で、クサ旨は確信に変わり、ケモニーで荒々しい豚骨の獣厚な味わいに怯み、同時に笑みが溢れた。期待値越えのクサ旨だ。
麺を引っ張り出す、極細ストレート麺は「カタ」コールにより好みなツルパツ食感。久留米な豚骨スープの中でハキハキと存在感を示す。
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ふつうが気になり、夜も眠れない＆胃袋に余裕があったので替え玉を「ふつう」で追加オーダーした。ふつうの食感に対する感想よりも、麺量の多さに驚かされた。一杯目よりも多い気すらする。
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二杯目の麺も食べ終え、スープも当たり前の様に飲み干す。残る骨粉に獣厚さを垣間見た。
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久留米に行きたくなるやん！ってシンプルに思った。クサ旨豚骨はクセになりそうだ。