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2020/10/11 昼訪問魂の一杯。■並び時間帯を間違えたのか、めちゃくちゃ並んだ。できたら開店前に並んだ方がよさそう。■スープさらりとした鶏清湯醤油スープ。鶏油で食べさせる一杯とは思うけど、スープの余韻もすごくあって美味しい。■麺細麺のストレート。麺はしなやかでつるんとした喉越し。湯切りのパフォーマンスは健在。■具材チャーシュー、味玉、ねぎ、メンマ。チャーシューは２種。全部乗せにしては具材はもう少し欲しいかも。店内は静かすぎてやや違和感はあった。それにしてもハイクオリティさはあったね。
どうもです！ うらやましい！ ラーメンに集中させてと原則会話禁止なので、静かなのは仕方なし。
どうもです。 いいですね！ また行きたいです！ 結局チャーハンはやらなくなったんですかね？
こんにちは。 関西行きですか。 この後の展開が楽しみです。
なんばさん
千年
トシ
Tamagooo
レインマン
70点
75点
81点
79点
90点
魂の一杯。
■並び
時間帯を間違えたのか、めちゃくちゃ並んだ。
できたら開店前に並んだ方がよさそう。
■スープ
さらりとした鶏清湯醤油スープ。
鶏油で食べさせる一杯とは思うけど、スープの余韻もすごくあって美味しい。
■麺
細麺のストレート。
麺はしなやかでつるんとした喉越し。
湯切りのパフォーマンスは健在。
■具材
チャーシュー、味玉、ねぎ、メンマ。
チャーシューは２種。
全部乗せにしては具材はもう少し欲しいかも。
店内は静かすぎてやや違和感はあった。
それにしてもハイクオリティさはあったね。