コメント
どもー♪
由丸♪ 昔、品川港南でよく利用しましたよぉ~
私が利用していた店舗は、19:00まで生ビール半額で、
飲まねば損、損ということで、かなーりのんで、
結局つまみだけで、ラーメンは食べず仕舞いという事もありましたwww(爆)
昔は、「福のれん」という屋号だったような・・・
3玉替え玉サービスが魅力です♪
YMK | 2009年1月26日 15:22どうも~
結果的に追随になってしまいましたね~
此方の支店の方が確かに麺の仕上がりは安定感がありました。
3玉替え玉を遺憾なく発揮して中々の好評価。
何で全ての支店でこのサービスを行わないのだろう。。
3ちゃん | 2009年1月26日 15:48どうもです
いいですね~。このサービス。フクフクでやってくんないかな。
あ~豚骨ラーメン食べたくなって来ちゃいました。
UNIA。 | 2009年1月27日 09:20どうも~
こちら三四郎の近くですね~
サイドメニューを付けなければリーズナブル。
オイラのストマックでは3玉は無理そうですが(但し、昼ですよ(笑))、麺の茹で加減で満足度UPなら期待増、オイオイ追随してみますw
ユー坊 | 2009年1月27日 15:18
おうじろう
Bメン64
パンダの黒い部分
爺ちゃま
フリーダム





珍しくカー行動。しっかし、なかなか車が停められません(汗)。当初は他のお店の予定だったのですが、車を止められた近くだったコチラに伺うことにしました。コチラの支店へは初訪です。
先客3人、後からもチラホラ。カウンター席に着席、一応メニューをチェックしてから「博多ラーメン」をコールしました。
お冷は、まず店員さんが出してくれて、おかわりは高台ポットにてセルフです。
卓上アイテムは、餃子3点調味料・紅ショウガ・下ろしニンニク・スープダレ・コショウ・白ゴマと豊富にスタンバイ。
お店は、2人体制でした。調理担当の白髪おじさんと、フロア担当の女性店員さん。
到着。いただきます。
スープは、サラッとしたライト系ですが、クリーミー。ガツンとしたタイプが好みなので、物足りない事は確かですが、程々に豚骨感が感じられるので、あまり不満にはなりませんね~。カエシは、普通からやや弱めでの提供ですが、卓上のタレで調節できるので、この位で丁度良いと思います。
麺は極細ストレート。ノーコールでしたが、程好く硬めで個人的にストライク!絶妙の茹で加減に思わずおじさんの顔を見上げてしまいました(笑)。この食感は、スープの物足りなささえカバーしている感覚になりました。
具は、チャーシュー2枚・キクラゲ・青ネギ。
無論、替玉3玉サービスを受けさせていただきました。替玉毎にスープは薄まるので、スープダレ投入は必須ですね。1,2玉は紅ショウガで、3玉目はニンニクも入れて。紅ショウガは風味・辛味共に良く、スープとの相性もバッチリです。ニンニクは少量だったからかな??一瞬だけの効果でした(苦笑)。替玉の茹で加減も同様に絶妙でした。
完食。ごちそうさまでした。
スープは、近くの「神田小川町店」と変わらないと思いますが、麺の茹で加減でかなり満足度がアップしました。
馴染みの学生客と挨拶を交わすお店のおじさんは気さくな感じで、学生街で定着しているような印象を受けました。