普段は高田馬場発で外周りをしているので、ランチタイムに地元・高円寺へ戻って食事をすることは少なく、意外と訪問していないお店もあるのだが、この日は地元の町中華が恋しくなるも味楽（しばらく休業）・タカノ（シャッター閉鎖中）と2軒続けて振られる

時間帯も14:30を過ぎており、通し営業店となると鎖店かなと思いかけていた所、休日のジョギングコースである青梅街道のタカノさんのすぐ並びで、未訪だった「あいはらや」さんを思い出し訪問

店頭にはメニュー写真がたくさん貼ってあり、店名から家系なのかも不明なまま未訪だったが立ち寄ると、この時期には白味噌と味噌丸というメニューが期間限定で推しのようだが他にもメニューは豊富で、入店して右手の券売機を確認

あっさり鶏ガラの中華（590円）・ねぎそば（750円）・タンメン（790円）・ASP（全部のせ890円）と豚骨醤油でラーメン（690円）・背脂（790円）・辛味噌（850円）・ASP（890円）・チャーシュー（940円）・こく辛ASP（990円）の他、まぜ（790円～）やつけ（800円～）と目移りしてしまうほど

店名からして家系チックだと「ネギ」が妥当かとも思えたが、シンプルに「背脂ラーメン」の食券を購入し、先客1名とゆったりな店内に着席し、ワンオペな店主さんの調理が開始され、家系定番なお好みコールは聞かれず

11:00～17:00までは長めなランチライムとしてライスのサービスもあり併せてお願いすると、提供まで5分とそれほど時間はかからず着丼した1杯は、表面にクリアな油層が確認できる茶色な醤油豚骨で小粒な背脂もたっぷり浮かんでいる

中心に鎮座したニンニクは白い刻みでフレッシュさがビンビン伝わり香りも良く、青ネギ・キクラゲと醤油豚骨には珍しい具材が乗り、チャーシューはニンニクの下に隠れているがほど良く脂の抜けたバラチャーシュー

麺をリフトアップすると軽いちじれのある中太麺が顔を出し、熱々なスープの中でもコシもしっかりした麺で、たっぷりなスープ量に比較して麺量はそれほど多く感じないがサービスライスの存在がありがたい

スープはイメージ通りに油ギッシュ感がビンビンで、今どきの醤油豚骨というよりは30年ほど前に都内を席巻していた背脂醤油を彷彿とさせるヤンチャ感があり、卓調のおろしニンニクで邪悪感をupさせるも、このアブラ感はアラフィフの身体にはちょっと重い

この系統には一味が合うかな？とも思ったが、黒コショウとラー油・酢しか並んでおらず、ギッシュなスープをオカズにして白飯を食し腹は膨れ、当初予定していた町中華なランチとは方向性が全く違ってしまったが、脂を欲する日には選択肢に入れても良い一杯だった