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94点
一杯のかけそば[ラーメン/醤油]
柴崎亭（東京都調布市）02T

「一杯のかけそば」@柴崎亭の写真一杯のかけそば(限定)

着丼した瞬間柚子の良い香りがひろがり、
スープを口に含むと鰹、鯖、蜆の出汁が効いた、やや酸味のある味わい。

麺もいつもと違い年越し蕎麦の様。

柴崎亭らしい、一年を締めくくるにふさわしい一杯でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 13件

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