村八分
KBライダー
PANE
コメント
こんばんは
こちらの駐車場デカくてびっくりした記憶あります
背脂たっぷりスープ良いですね
チャーシュー２種あるのも嬉しいですよね
これに窯焼きチャーシューついてれば尚いいんだけどな〜
キング | 2021年1月5日 20:14キング さん おばんです、ども。
こちら、なかなか、綺麗なラーメンでよかったです。
村八分 | 2021年1月5日 20:45本日は大台叩き出してますね！
一度だけ訪問したことがありますが、大箱なお店でしたね。
地鶏系は間違いない味わいでしょう！
虚無 Becky！ | 2021年1月5日 21:02Becky さん おばんです、ども。
こちら、質を味わった次第、良かったです。
村八分 | 2021年1月5日 22:06こんばんは
地鶏のお出汁なら背脂なしで、スッキリと堪能したい気もするなぁ。
とはいえ大台超えの高得点、口にしてみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年1月6日 00:48村八分さん，どうもです。
どのメニューも美味しいのですが，私が最も好きなのは，地鶏そばの塩，平打ち手揉み麺選択です。
虎徹そばもメチャ美味しいんですが，しじみが加わった地鶏そばの方にハマってます。
塩麹に漬け込んだ，釜焼きチャーシューも絶品ですよね。
RAMENOID | 2021年1月6日 05:55ｺｳｽｹさん こんにちは、ども。
色々ラーメンをいただいていると、ガツンとしたものが欲しいところです。
ショッパイのか辛いのか甘いのか、具体的にはわかりませんが、ノーマルはちょっと避けたいところです。
最近、何がいいのか わからなくなってきました。
村八分 | 2021年1月6日 10:29RAMENOIDさん こんにちは、ども。
細かいところの味を創作しているという感じですね。
別の品も食べて見たいですね。
私に合わないけど、上品なラーメンがいいと感じました。
休日は、行列となっているのかな、そうだといいですが。
村八分 | 2021年1月6日 10:44こんにちは。
こちらはどれをいただいてもおいしいのですが、自分的にはこの地鶏中華が一番です。
窯焼きチャーシュー、いつも増してしまいます。
glucose | 2021年1月6日 12:47こんにちは☆
私も平日に訪問してすんなりと入店出来たのを思い出します。
コチラは何をいただいても美味しいんでしょうね。
地元からは遠くてなかなか訪問出来ないのが残念ですがまた行ってみたい名店ですね。
ノブ（卒業） | 2021年1月6日 16:46こんばんわ～！
毎年気になっていて去年は、つけ汁が二つ付くって事で何とか初訪問を果たしたかったんですが、
生憎ツイートが気が付いた時は、もう間に合わなくて行けてませんｗ
コレも美味しそうですが、やっぱり初訪問は涼し気なつけ麺で行ってみたいと思ってます♪
バスの運転手 | 2021年1月6日 20:44こんばんは！
こちら人気ありますね～場所が遠いので
中々行けない(￣▽￣;)次回は、つけめん
食べてみたいです。
あひる会長 | 2021年1月6日 22:27glucoseさん おばんです、ども。
食の要望は限りないですねー。
村八分 | 2021年1月7日 19:26ノブさん おばんです、ども。
やはり平日ですね、食うためには、非常に効率的！
でも、並ぶ魅力もちょっぴり含みありますが。
村八分 | 2021年1月7日 19:49バスの運転手さん おばんです、ども。
お待ちしておりますので、是非いらっしゃましー。ども。
村八分 | 2021年1月7日 21:30あひる会長 さん おばんです、ども。
今度、狙っていらっしてください。
良い感じですよ！
村八分 | 2021年1月7日 21:32地鶏スープに背脂の雨って、
一見乱暴ですけど間違いなく旨いですよね。
茨城県は、一度腰を据えて回ってみたいです。
カナキン | 2021年1月9日 11:10カナキンさん こんにちは、ども。
背脂 甘みがちょいと いい感じですよね。
しかし、年寄りには、ほどほどにしなくてはと今日この頃です。
茨城本日晴天 8℃ いい感じです。
先程、龍ヶ崎でラーメンを食べてきました。
お腹いっぱいだー。
いまは、土浦で車中日向ぼっこ、うとうと と。
村八分 | 2021年1月9日 13:15
ちょっと遅れてしまった。
土浦単身赴任時代、7年以上前、開店当時に邪魔したっきり、レビは初。
さすがに平日の時間、混んでいない、4人様お食事中
当時、カウンターのみで、奥はまだ全部客用としては使用していなかったと記憶。
（見違いかもしれない）
当時、カウンターに二人ほど客がおりましたが、ラーメンをもってきた際、品の説明をされていて、珍しい親切な特別のお店のような感を覚えている。
割烹にて品の説明をされているような気がした。
今回お願いした品は、色々迷った（どれがいいかわからない）末、しじみ 云々で、これにした。
玉ねぎ刻み・・・、250ｇがあったが、残念ながら汁無しで断念。
来た来た、お早い到着。
見た目、非常に上品な感じ、鬼滅の桜さんと同等の仕上がり。
各パーツのレイアウト、彩 good。
スープを一口、ほんのり鶏さんの味、旨い。
時折、背脂が舞い込んでくる。
レアな感じの2種類のチャー、どちらも あまりお目にかからない品、技が入り込んだ調理完成品だ。
一度では噛み切れない、この歯がゆい感が最高だ。
スープとはかみ合わない異なる味、もっと言ってしまうと反する味でいい感じだ。
穂先メンマもいい感じ。
麺は、つや消しで十分スープを含むも、ぶよぶよではない、プッツン、旨い。
スープをグイグイいきたいところではあるが、早く終わってしまうことが惜しくて、少しづつ、しっとり、やんちゃに、舐めまわさせていただきました。