ツレと久しぶりのラーメン屋。夜6半ごろに入店。
食券買って、6分ぐらいで到着。見た目でネギがうまいと思えたのだが、スープは未だ不確か。

早速ネギからいったが、思い通りのちょいシャキ感。もう少しシャキを期待した自分がいたので少しマイナス。

スープを啜る。第一印象、濃い。醤油の味が喉に殴りに来てる。自分としては魚介出汁の味はあまり舌に応えてこなかったが、啜ったあとに仄かに鼻に香ってきた。個人的には悪くはない味。



さて、ここから本題。
麺とスープを絡めて頂く。おいしい。
さっきは濃いと感じたスープが麺と絡むことでその濃さを多少は柔ぐ、それでもその存在は残る。麺自体の味はあまり感じれなかったが、歯応えは最高。おいしいラーメンを頂いているぞと感じれる麺。何回啜ってもその相性は最初と変わらず啜っていける。また来店しようと思える味でした。

味玉は半熟。濃いスープには流石に凌駕されるが、多少はまろやかにスープをいただける。◎

めんまとネギと似て、多少のコリコリ。チャーシューはどちらとも普通でした。

スープが濃いのが好きな方はおすすめです。他にも種類があったようなのでまた来店しようと思える店でした。ご馳走様でした。