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2021/1/14 13:25 5人待ち 10分葱たっぷり雲呑生姜そば中平縮れめんは食感が良いものの、麺そのものの味わいが無個性に感じられた。スープは既に生姜が強く効いた味わいで、更に大量のおろし生姜がトピられていた。麺の味わいの無さは生姜が勝っていたからかなぁ？和え玉の味が従来からマヨ偏重に仕様変更になった様にも感じられ、もの凄ーくきになったが、それも生姜の影響かも。また次回にノーマルメニューで色々と確認したい。
レンレン
rei
ぴろリポ
めんま
海山 湯二郎
葱たっぷり雲呑生姜そば
中平縮れめんは食感が良いものの、麺そのものの味わいが無個性に感じられた。
スープは既に生姜が強く効いた味わいで、更に大量のおろし生姜がトピられていた。
麺の味わいの無さは生姜が勝っていたからかなぁ？
和え玉の味が従来からマヨ偏重に仕様変更になった様にも感じられ、もの凄ーくきになったが、それも生姜の影響かも。
また次回にノーマルメニューで色々と確認したい。