Item: 中華そばイデタ
Rating: 90
Author: のあ

90点

のあ

2021年1月19日 1700頃訪問

幸手市にあります人気店"中華そばイデタ"で"特製中華そば"1,000円を頂きました。
店主さんはかなりのラーメンマニアだったそうで、修行してこうしてご自分のラーメン店を開業してしまったそうです。
入り口右手にあります券売機で食券を購入し、開店直後でまだ誰も先客無しでしたので、約5分で着丼するとそれはま〜お見事なビジュアルです。
どう見ても美味しいでしょ、これは♪
透き通った綺麗なスープは煮干風味の醤油スープ、麺はパツパツ細麺で、レアチャーシューに味玉他具材は全て美味しかったです。
また機会があれば"塩そば"も頂きに伺いたいです。
ご馳走さまでした。