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動物系魚介系醤油スープ細ストレート麺豚肩？、モモ？焼チャーシュー、青ネギ、白ネギ、細メンマ、柚子皮今塩らーめんを作るならこれとか、興味があり。。。13時過ぎ前客4名後客1名なソーシャルディスタンスバッチリな感じ。。。結構オイリー、重厚な旨味の調和したかなーり美味しい塩スープで凄いね、しかも熱々、凄い旨い(^^♪香味油なのかスープなのか焦がしネギ？ニンニク？な香味野菜の感じや大きくこの味どこかで食べたような。。。で、思い出したぷかぷかの塩ラーメンの感じが。。。って確か渡辺さんプロデュースだったねwこれも思った以上の細麺を合わせた感じ、ツルツルポクっとした感じで好みではないが美味しい焼いた感じの薄めのチャーシュー旨い、コリコリな細メンマ味も食感も最高、青ネギ多めで白ネギもいい感じ基本この塩スープは旨い、グビグビいける、ずっと飲んでられる、でもこの味にするもの凄いね流石の1杯、美味しかったぁ。。。
vye04005
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
細ストレート麺
豚肩？、モモ？焼チャーシュー、青ネギ、白ネギ、細メンマ、柚子皮
今塩らーめんを作るならこれとか、興味があり。。。
13時過ぎ前客4名後客1名なソーシャルディスタンスバッチリな感じ。。。
結構オイリー、重厚な旨味の調和したかなーり美味しい塩スープで凄いね、しかも熱々、凄い旨い(^^♪
香味油なのかスープなのか焦がしネギ？ニンニク？な香味野菜の感じや大きくこの味どこかで食べたような。。。
で、思い出したぷかぷかの塩ラーメンの感じが。。。って確か渡辺さんプロデュースだったねw
これも思った以上の細麺を合わせた感じ、ツルツルポクっとした感じで好みではないが美味しい
焼いた感じの薄めのチャーシュー旨い、コリコリな細メンマ味も食感も最高、青ネギ多めで白ネギもいい感じ
基本この塩スープは旨い、グビグビいける、ずっと飲んでられる、でもこの味にするもの凄いね
流石の1杯、美味しかったぁ。。。