つちのこ
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
コメント
どもです。
美人店員さんは奥様ですよ(笑)
出産を控えてお店には出なくなりましたが、
今は育児に頑張ってると思います💓
三島店主もますますラーメン頑張れますね🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月30日 13:29つちのこさん
移転ということで、皆さん続々行きますね。
遠方になってしまうので、もうこの店に行くことはないかもしれないと思うと、寂しいですね。
まなけん | 2021年1月30日 14:03こんにちは
おっ！行かれましたね。
私も行って参りましたよ。
塩に再会しました。
現着はつちのこさんの5分前笑
やはり凄い行列でしたね。
開店は10時5分だったそう。
整理券方式にしない代わりに、
早明けでの御対応かと思います。
おゆ | 2021年1月30日 15:02こんにちは。
昨日からRDBでもTwitterでもこちらのラーメンたくさん見かけてます＾＾小田原に移転ということですが、そちらでも頑張ってもらいたいですね♪
poti | 2021年1月30日 17:01こんばんは❗
皆さん行列覚悟で行かれてますね。こちらは私も一度だけでしたが大台の大満足でした。小田原方面は小田急一本で行けますが1時間以上乗らないと行けないんですよね😅
移転先でも行列店なんだろうなぁ
川崎のタッツー | 2021年1月30日 19:09きっちり訪問、さすがです。自分は50名ぐらいの行列で諦めてしまいました。
塩もですが、レビュー拝見して坦々麺ももう一度食べたかったと咽び泣いてます 笑
バフ | 2021年1月31日 00:00ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます！
店員さんに美人さんが居ると、より美味しさもUPしますよね♪
ちとせさんもこの日に奥様が居れば評点はもう少し良かったかも(^^;
つちのこ | 2021年1月31日 10:38川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
ちとせさんは行列店なイメージがなかったので、この並びにはビックリでした(^^;
小田原となると、もう旅行です♪
つちのこ | 2021年1月31日 10:40まなけんさん、コメントありがとうございます！
最終日は行列だと思って前日にしましたが、早めに行って正解でした(^^)
早めに開店してくれていたのは有り難かったです♪
つちのこ | 2021年1月31日 10:42おゆさん、コメントありがとうございます！
私の前はカップルでしたが、もしかしてその前の男性3人組がおゆさんでしたか？
すぐ後ろにいたスーツに黒い防寒着・短髪刈り上げのニグロパーマにミズノのグレーなマスク姿が私です♪
カップルが先に入店したので、入店時には隣に並んでいたような(≧∀≦)
つちのこ | 2021年1月31日 10:46potiさん、コメントありがとうございます！
もっと前に閉店情報を知っていれば、たくさん行っておきたいお店でした(^^;
小田原は車でなきゃ行けない場所でなく、駅から徒歩圏内にオープンしてもらいたいですね♪
つちのこ | 2021年1月31日 12:01バフさん、コメントありがとうございます！
会社から比較的アクセスしやすい場所のお店だったので、「いつでも行ける」感からそれほど足を運んでいなかったのが悔やまれます(^^;
最後に食せてラッキーでした♪
つちのこ | 2021年1月31日 12:05againです。
そうです。正解です（笑）
ネクタイを締めておられたので、
印象に残っています。正にニアミスですね。
我々3人はテーブル席に案内頂きましたが、
御店主に挨拶したく、カップルに譲り、
カウンター席を選択した次第です。
おゆ | 2021年1月31日 21:00おゆさん、コメントありがとうございます！
私はこの日もバイクだったので、並び始めた頃に飲んでいた缶チューハイ（缶ビール？）が羨ましかったです♪
退店時に移転先の事を聞かれていたので、店主さんの知合いor常連さんなんだナと思っていました(^^)
つちのこ | 2021年2月1日 11:53
曙橋から坂を上がった路地裏にひっそりと店舗を構え、行列が出来るほどの話題にはならないが、名店としてラヲタの間では有名なのがこちらの「麺庵ちとせ」さん
1/31(日)をもって閉店し、小田原にてリニューアルオープンするとの情報を前々日の金曜に知り、是非とも行っておかねばと11:30の開店時間をチェックし土曜の10:20に到着するとすでに20名の行列が発生中
最後尾に接続し、順次食券購入して列に戻るスタイルで、以前に訪問した際に食した「背脂煮干」は現在提供しておらず、塩・醤油(各860円)と担担麺(890円)の３種に各種トッピングも充実したメニュー構成
ファスティング明けだったので「塩」あたりを攻めようとも思ったが、最後の訪問と思われるのでゴージャスに担担麺煮玉子(970円)の食感を購入した後、55分後の11:15に入店して、テーブル席1卓・カウンター6席ある手前から2席目に着席
オープン前に行列が発生している場合には早めに開店してくれる事もあるとは聞いていたが、10:20の時点ですでに開店していているとはビックリで、先に食券を提出していた事もあって入店してからは着丼まではそれほど時間もかからずオペレーションもスマート
掴みやすい割り箸ではなく地球に優しいエコ箸を取り、白い皿に乗せられた白い丼にオレンジ色の坦々スープが映え中央に乗ったネギの緑色も鮮やかで、全粒粉入りの麺をリフトアップすると中細麺に粗く挽かれたナッツが絡み合う
ほんのり甘い味付けの挽肉ミンチも肉々しい食感が良く、粘度はそれほどでもないシャバ系の担々スープは胡麻風味のコクが十分に感じられ唐辛子系由来のシャープな辛味も程良く、辛いモン好きには物足りないかもしれないが、ファスティング明けの胃腸にはこれくらいが丁度良い
味玉も今どきに多い黄身ヤワ系ではなく8割ほど火が入ったベストな半熟加減が絶妙で、普段はあまり食さない味玉だからこそ好みのタイプに当たると嬉しく、麺量はそれほど多く感じなかったがスープ量がたっぷりなので満足感はあり
以前に訪問した時に印象深かった美人な女性店員さんは居らず、この日は調理・ホール共に男性だったが丁寧なオペレーションも料理のクオリティ同様に好印象で、11:30に退店する際には行列は60名近くになっており、明日の最終日もスゴイ行列となるだろう(+o+)