Item: 麺酒処 ふくろう
Rating: 72
Author: じゅーじゅ

72点

14時に到着すると外に誰もいないから臨時休業かな？と中を除くとやっていました。

前1。後0。

予定通りのはまぐりラーメンを注文。

10分位で着丼。

麺が綺麗ですね。
スープは鶏清湯に香味油とはまぐりです。
10年くらい前に流行った清湯に近い。
鶏ガラ5野菜3はまぐり2な感じ。

レアチャーはスープに浸した方が美味しいですね。
丼の底には剥いたはまぐりが5個位。

蓮田のはまぐりのイメージがあったのでちょっと拍子抜けでした。

ご馳走様でした。