コロナ禍で暇な年末年始。この機会になかなか立ち寄れない遠方の課題店を攻略する事にした。普段縁の無い戸塚方面がターゲットで、RDB通算62位(2020/12/30時点)のこちらと支那そばや 本店の攻略だ。まず、先にこちら。11時の到着でPPだった。後列ができたのが11:15だったので、気合いが入り過ぎたか。それでも開店5分前頃から大勢並び始め開店時に14名待ち迄列が伸びて開店だ。
店内2人がけのテーブル4つと4人掛けのテーブル1つ、カウンターが5席だ。店主と女性スタッフ1名の体制。夜は居酒屋との事だったが、昭和スターの写真やボスター等が一面に飾ってありレトロな昭和の雰囲気で、居酒屋というよりは喫茶店の様な店内だ。オシボリが貰えるのが嬉しい。開店待ちの時から気になっていた年末限定の「年越し!! はまぐりx昆布ラーメン」をオーダーした。価格は何と1,180円だ。
10分程で着丼。見た目は年越しそばを見立てたのであろう、お揚げや蒲鉾、小松菜が載り日本蕎麦の様な見た目。加えてレア鶏チャーシュー2枚が載る。
まず、スープだ、蛤の味わいが前面に来ます、その後、昆布のじんわりとした旨味が追いかけてくる。かなりふんだんに蛤と昆布を使っているのであろう旨味の凝縮したスープだ。
麺は微ウェーブの自家製の細麺だ。スープとしっかり絡む。
蒲鉾や油揚げはやはり中華そばに入るのは少々違和感がある。鶏チャーシューはしっとりとした食感でなかなか美味しかった。最後に残ったスープの中から蛤と昆布が出てくる。昆布はコリコリ食感があり美味しかった。
総評としては、値段を考えるとまずまず。卓上アイテムも無いのはマイナス評価かな。
退店時5人待ちとなっていた。
この後立ち寄った支那そばや 本店との勝負では、次回もし戸塚に立ち寄ったら、個人的には支那そばや 本店を選ぶと思う。