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「福禄寿麺920円」@中華飯店 福禄寿の写真2月4日(木)。
夜会議の開始までまだ時間があるので鶏白湯中華そば 鶏たけ商店さんで煮干し清湯をいただいた後に18時25分こちらも初訪してみました。
店内はテーブル7卓の他、小上がり、カウンターもありキャパは大きいですね。
入店時店内客は奥に2名のカップルのみ。
メニューを眺めておすすめと書かれた福禄寿麺920円を口頭注文。
流れるBGMはチャイニーズで雰囲気は横浜中華街のお店っぽさも。
一品料理、セットメニューが豊富なところも大陸の香りを感じます。
なんて店内を眺めているうちに10分ほどで着丼です。

スープの動物は鶏ガラベースで香味野菜も加えて炊きだしているようですが、いかんせん出汁が薄いです。
なので早いうちから卓上のBPを加えてみますがパンチ不足は修正できず。
下ブレなのでしょうか?、それとも自分の連食のためでしょうか?。

麺はそうめんのような多加水気味のストレート細麺。
お足が早そうな麺ですが意外と最後までだれてきません。
麺量は140g程度でしょうか。

具材は白菜、人参、ほうれん草と豚肉。
豚肉は下味のつけられ衣にまぶされた揚げ豚が3つ。
それぞれの具材はまとめて中華鍋にて餡かけ調理されています。
看板メニューとしては寂しい内容で、微妙に具材がメニューの写真と違うような。 
このお値段ならエビやイカが欲しいところです。

何となく不完全燃焼だった一杯。
ちなみに会議にはほぼ間に合いました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

会議前に連食、やりますね。
こちらは大分昔に飲み会で使ってました。
ちぃーっとお値段はりますよね。

ももも | 2021年2月12日 22:32

こんばんは!

流石ですね😉ちなみに私も偶々同スコアレポ上げてます😅

どもです。
小心者の自分には会議前に連食は出来なかったと
思います(笑)
ほぼ間に合ったと言うのも意味深だし😜

こんばんは!

店主さんは、七福神がお好きなんすかね?
オススメで外すと、かなりガッカリしちゃいますね。

glucoseさん,どうもです。
そんなに出汁感薄く感じましたか?
中華料理店として標準レベルだったかと。
高級そうな中華料理店としては,価格は頑張ってるかな。
町中華と比較したらアウトですけどね。

RAMENOID | 2021年2月13日 05:29

おはようございます^^

>下ブレなのでしょうか?、それとも自分の連食のためでしょうか?。
間違いなくラーメンの食い過ぎですがな。
まあ調理麺は出汁より味作りがイノチですからねー

としくん | 2021年2月13日 06:30

おはようございます^^
NKKじゃなくて連食でしたか(笑)
会議前に連食は流石OG党副総裁ですね。
>ちなみに会議にはほぼ間に合いました。
って遅れたってことでしょ(笑)

mocopapa(S852) | 2021年2月13日 08:40

こんにちは。
不完全燃焼でもう一軒行きたいところでしたね。
ほぼ間に合ったとは、若干の遅刻ですか。(笑)

kamepi- | 2021年2月13日 09:39

連食お疲れ様です😅
中級中華屋さんでしょうか。
ちょっとお高めですね。
連食の影響はかなりあるかと🤔

NORTH | 2021年2月13日 10:03

こんにちわ~!

大陸系だと安価なイメージがあるんですが内容を考えるとちょっとお高めですかね?
ちなみに、この系統って「福」って文字を使っている小瀬が多いですよね?
やっぱりおめでたい感じなんでしょうか?

バスの運転手 | 2021年2月13日 11:29

こんにちわ~!

大陸系だと安価なイメージがあるんですが内容を考えるとちょっとお高めですかね?
ちなみに、この系統って「福」って文字を使っている小瀬が多いですよね?
やっぱりおめでたい感じなんでしょうか?

バスの運転手 | 2021年2月13日 11:29

こんにちは
会議前の2杯で居眠りしませんでした?苦笑

おゆ | 2021年2月13日 19:25

こんにちは❗
確かに会議前に二杯食べれるとは😳流石ですね😁

川崎のタッツー | 2021年2月15日 13:16

こんにちは。
おっと、連食でしたか😅
何となく不完全燃焼だからって、会議後にもう一軒行かないですよね⁉️

りっきー | 2021年2月15日 16:38