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「らーめんmicro 800円」@人類みな麺類 東京本店の写真恵比寿駅

大阪で人気の店が東京へ上陸

大きな角煮のようなバラ肉チャーシューが売り

3種類あるメニューの中からmicroを選択

かなり黒いスープに面をくらう

大阪の人ってこういう濃い色のスープ嫌いじゃなかったっけ?
とか思いつつ

スープを一口


甘い
とにかく甘い

色は濃いが
塩気はそれほどでもなく
かなりの甘味

すき焼きよりも甘いかな

独特の味わいで
初体験でした

麺はうどんとかちゃんぽんとかに似た中太麺でこちらも独特

チャーシューは本当に大きくて食べ応えあり

まさに唯一無二

とても面白い店でした〜

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